2025徐州的公辦烹飪學校有:江蘇豐縣中等專業(yè)學校、江蘇模特藝術學校、江蘇省車輻中等專業(yè)學校、徐州安保中等專業(yè)學校等公辦烹飪學校。
一、2025徐州公辦烹飪學校名單一覽表
序號 | 烹飪學校名稱 | 烹飪學校地區(qū) | 烹飪學校性質 |
1 | 江蘇豐縣中等專業(yè)學校 | 徐州 | 公辦院校 |
2 | 江蘇模特藝術學校 | 徐州 | 公辦院校 |
3 | 江蘇省車輻中等專業(yè)學校 | 徐州 | 公辦院校 |
4 | 徐州安保中等專業(yè)學校 | 徐州 | 公辦院校 |
二、2025徐州公辦烹飪學校簡介
1、徐州安保中等專業(yè)學校
徐州安保中等專業(yè)學校是全國唯一一所以保安員為主要培養(yǎng)目標的全日制公辦中等專業(yè)學校,學校堅持特色立校興校的辦學思路,已建成以保安專業(yè)為主,運動訓練、城鐵乘務、物業(yè)管理、酒店管理、中餐烹飪等10多個專業(yè)為輔的現(xiàn)代服務業(yè)專業(yè)群。校園占地180畝,建筑面積10萬平方米,12000平米的體育訓練館和6000平米武術館是學校標志性建筑,可承接國內外各種體育武術訓練和賽事。
徐州安保中等專業(yè)學校依托沛縣武術資源優(yōu)勢,著力打造高端保安和運動訓練專業(yè),培養(yǎng)出一大批高級安全顧問推薦到全國各地,“徐州保安”也因此被認定為國家優(yōu)秀勞務品牌、江蘇省五大知名品牌,保安專業(yè)被認定為江蘇省特色專業(yè)。主持制定的《保安專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案》、保安專業(yè)專業(yè)基礎課程《保安服務概述》、《保安員人文素養(yǎng)》和《守護巡邏基礎》、《安全技術防范基礎》兩門專業(yè)平臺方向課程標準,2016年8月順利通過省教科院專家組的認定,建立健全保安專業(yè)核心基礎課程體系,為保安人才培養(yǎng)設定了科學的標準。學校整合沛縣及周邊地區(qū)武術體育人才資源,以保安和運動訓練專業(yè)為依托,廣泛參與國內外各種賽事, 2016年獲國家、省級武術體育比賽金牌128塊,兩次代表江蘇省出訪歐亞多國。
(1)三年學費全免,現(xiàn)代農藝技術專業(yè)的學生同時享受4000元的生活補助,對于經(jīng)濟困難的學生,這將成為一條升學、就業(yè)的良好途徑;(2)按在校生總人數(shù)12%的比例扶持家庭貧困的學生,成績優(yōu)秀的學生給予一定的獎勵和資助;(3)為貧困學生提供勤工助學的崗位;(4)學生頂崗實習期間,有一定的經(jīng)濟收入。
具有對口高考、單獨自主招生和普通高考三次高考機會及注冊入學 (1)對口高考,省內高等院校本科錄取中職畢業(yè)生比例逐年增加,2020年將提高到30%,達6萬人;(2)單獨自主招生;(3)普通高考;(4)注冊入學。
可自主就業(yè)或入學簽訂就業(yè)協(xié)議以及學校推薦就業(yè),確保100%就業(yè)。
(1)自主辦學:三年制,專業(yè)均為學校自主辦學專業(yè)。(2)聯(lián)合辦學:與徐州生物工程職業(yè)技術學院、江蘇農牧科技職業(yè)學院、江蘇農林職業(yè)技術學院、無錫科技職業(yè)學院、山東藍海集團、江蘇省交通技師學院、江蘇汽車技師學院、無錫科技職業(yè)學院等聯(lián)合辦學,中職大專連讀,直接升入大專院校或推薦就業(yè)。
2、江蘇省車輻中等專業(yè)學校
江蘇省車輻中等專業(yè)學校自1982年創(chuàng)辦以來,始終堅持“服務農村,致富農民”的辦學宗旨,秉承“修德儲能”之校訓,發(fā)揚“艱苦創(chuàng)業(yè),奮發(fā)圖強”的學校精神,學校先后評為國標省重點職業(yè)中學、江蘇省模范職業(yè)中學、江蘇省合格職業(yè)教育中心校、國家級重點中等職業(yè)學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學校、江蘇省優(yōu)質特色職業(yè)學校。
建校以來,學校一直秉持以質量求生存,以質量求發(fā)展的辦學觀念,不斷深化教學模式改革:加強校企合作,實施工學交替,全面落實訂單式培養(yǎng)。先后與邳州、北京、上海、南京、蘇州等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的大中型企業(yè)達成多項訂單培養(yǎng)、定向就業(yè)、聯(lián)合辦學協(xié)議,學生入學就等于擁有了一份滿意的工作,學校還在學生就業(yè)后提供優(yōu)質的跟蹤服務。學校瞄準市場設專業(yè),把握需求開課程,針對單招抓教學,面向就業(yè)練技能。不斷深化教育教學改革。每年都有大批畢業(yè)生通過對口單招升入揚州大學等高校深造。由于我校畢業(yè)生素質較高、技術過硬,大部分畢業(yè)生已成為企業(yè)技術骨干或高級管理人才。學校先后榮獲江蘇省模范職業(yè)中學、省教學管理先進校、省德育管理先進校、省職業(yè)技術教育先進單位、省首屆和諧校園、省園林式單位、省職業(yè)學校德育工作先進學校、省綠色學校等榮譽稱號。
目前,學校占地面積205畝,建筑面積5萬平方米,在校學生1855人,現(xiàn)有在編教職工126人,其中全國優(yōu)秀教師、金牌教練丁震;“江蘇省傳統(tǒng)技藝技能大師”、省技能大賽金牌選手李桂平;省技能大賽金牌選手鄒士英;江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶新秀”鄒士英、黃桂海;省信息化教學大賽金牌選手3人,縣、市級名師4人, “雙師型”教師61人。學?,F(xiàn)開設服裝設計與工藝、烹飪技術等11個專業(yè),其中服裝設計與工藝、烹飪技術、機電技術應用為江蘇省品牌專業(yè),學校擁有2個江蘇省現(xiàn)代化實訓基地,1個江蘇省現(xiàn)代化專業(yè)群,1個江蘇省高水平示范性實訓基地。
學校教育教學設施設備齊全,總價值3600余萬元,有計算機培訓中心、服裝理實一體化實訓室、服裝生產車間、服裝CAD室、烹飪操作室、財會模擬室、電子電工實驗室、家電七合一實驗室、液壓與氣動實驗室、PLC實驗室、車工、鉗工、焊工車間等87個專業(yè)實習實訓室。圖書館藏書7.9萬冊、電子圖書30萬冊,每年訂閱報刊雜志170余種。
多年來,學校圍繞“堅持內涵發(fā)展,建設精品校園”的辦學目標,深化改革,狠抓落實,重點推進“校園環(huán)境”、“雙師型教師”、“示范專業(yè)”、“實訓基地”、“智慧校園”五大工程建設,著重抓好“推進課程改革、轉變辦學模式、建設特色品牌”三件大事,促進了學校環(huán)境、規(guī)模、質量、效益協(xié)調發(fā)展。
“以服務為宗旨”就是指職業(yè)教育要為經(jīng)濟建設和社會發(fā)展服務,這是職業(yè)教育的根本目的。在我校體現(xiàn)為服務農村、致富農民的的辦學宗旨。
“以就業(yè)為導向” 就是以學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)引導教育和教學。學校在課程設置、教學內容、教育方式和教學方法上立足于學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力的提高。
“以能力為本位”就是指學校的一切教育教學活動都著力培養(yǎng)學生的包括專業(yè)能力、社會能力、方法能力、個性能力在內的綜合職業(yè)能力。
3、江蘇模特藝術學校
江蘇模特藝術學校(徐州文化藝術學校)為徐州市教育局直屬中等職業(yè)學校,首批江蘇省優(yōu)質特色職業(yè)學校,江蘇省四星級中等專業(yè)學校,江蘇省高水平示范學校,江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院服裝表演、旅游服務、舞蹈表演五年高職專業(yè)的辦學有教職工228人。學校由原江蘇模特藝術學校和原徐州文化藝術學校合并而成,王陵校區(qū)和王場校區(qū)合計占地80畝,建筑面積為40361.2 平方米。固定資產3327.46萬元。
學校先后被評為全國現(xiàn)代教育技術實驗學校、省首批優(yōu)質特色學校、省首批課改實驗學校、省德育先進學校、省教學管理先進學校、省文明單位、省園林式校園。學校目前省級特色專業(yè)4個,省級現(xiàn)代化專業(yè)群2個、省級高水平示范性實訓基地2個、省級現(xiàn)代化實訓基地1個、省級名師工作室2個。截至2018年11月,學校共有在校生1497人。其中,高職人數(shù)112人,占總人數(shù)的7%;中職人數(shù)1196人,占總人數(shù)的80%;初中人數(shù)189人,占總人數(shù)的13%。
學?,F(xiàn)有專任教師206人,生師比7:1,專業(yè)教師120人。2018年專任教師中本科教師195人,占94.6%,碩士以上學位37人,占比17.9%;專任專業(yè)課教師“雙師型”比例從2016年的23%提高到63%;兼職教師比例也由上年的27%提高到28%;新增高級職稱教師1人,現(xiàn)有高級職稱教師共59人(正高職稱5人),占專任教師比重由上年度的28%提高到29%。學校重視名師培養(yǎng),現(xiàn)有市級青年骨干教師4人,市級優(yōu)師1人。另外,市教育局高度重視師資隊伍建設,2018年12月份按照市人事局、教育局統(tǒng)一部署,學校新招聘正式編制專業(yè)教師3人。
學校現(xiàn)建有服裝展示與禮儀、舞蹈表演、音樂表演、美發(fā)與形象設計、動漫設計、影視影像制作、美術設計、導游服務、酒店服務與管理、中餐烹飪、面點制作等實訓中心,實驗實訓設備總值達1898.1萬元,生均設備值為13831元,實驗實訓場所面積為10227平方米,能充分滿足教師教學和學生實訓需要;學校圖書館館藏紙質圖書110084冊,生均85冊,電子圖書50000冊。與上一學年度相比生均設備值增加1856元、實驗實訓場所面積增加2560平方米、生均紙質圖書增加8冊、電子圖書增加3500冊。
近年來,根據(jù)學校發(fā)展定位,開設了四類專業(yè)群,藝術表演類有:平面模特、服裝模特、播音主持、舞蹈表演、音樂表演;旅游服務類有:旅游服務與管理、酒店管理、導游、烹飪面點;休閑保健類有:美發(fā)與形象設計、美容、化妝、美甲;藝術設計類有:工藝美術、影視后期制作、動漫設計、攝影攝像等。學校始終堅持“服務為宗旨,就業(yè)為導向”的辦學方向,堅持走專業(yè)強校,特色辦學之路,強化內涵建設努力提高教育質量。
模特專業(yè)作為學校的特色專業(yè),成績斐然。從學校走了中國超級名模、央視八套代言人、上海形象大使韋杰,首個華人世界模特冠軍、杭州旅游形象大使李子寧,惠州市形象大使、日本全日空航空公司形象代言人張雨薇,華人風采大賽冠軍丁潔等多名享譽中外的名模。近幾年學校在全國技能大賽中,11人獲金獎,9人銀獎;省技能大賽獲21金、27銀、32銅;七次承擔省國賽集訓任務;6位教師獲全國、省優(yōu)秀教練稱號;江蘇省技能大賽“特別貢獻獎”;江蘇省技能大賽先進單位、首批江蘇省技能教學研究基地。
舞蹈、音樂專業(yè)為全市、全省乃至全國培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀的藝術工作者,取得了二百余項國家級、省級榮譽和獎項。僅近三年,學校師生代表徐州市參加省級各項大賽,就獲得50多個獎項,為徐州市文化藝術事業(yè)的繁榮和職業(yè)教育的發(fā)展做出了突出貢獻。2011年,學校的舞蹈專業(yè)被省教育廳認定為首批省級特色專業(yè)。
學校是中國職業(yè)模特委員會委員單位,中國模特行業(yè)最具影響力的培訓機構。先后被評為全國現(xiàn)代教育技術實驗學校、省首批課改實驗學校、省德育先進學校、省教學管理先進學校、江蘇省文明單位、省園林式校園。